Nos recettes de biscuits-Boy

Sans sucre ajouté

Pour remplacer les oeufs, utiliser 1/2 boîte de tofu soyeux pour remplacer 2 oeufs.

Biscuits verts

Préchauffer le four à 350° F. Mélanger les solides et les liquides dans deux bols séparément. Mélanger ensuite le contenu des deux bols. Faites des tas de pâte sur une tôle à biscuits. Faire cuire 15 à 20 minutes au four à 350° F.

2 Tasses de farine à pâtisserie (Bio.)
1-2 Tasses de Raisins secs (Bio.)
1/4 Cuillère à thé de sel (de mer)
2 Cuillères à thé de poudre à pâte
1 Cuillère à soupe de stévia en poudre

1/2 Tasse lait ((soya)Bio)
2 Cuillères à thé vanille (Bio.)
1 Tasse huile (Tournesol (Bio.))
2 oeufs (0u une 1/2 boîte de Tofu soyeux (Bio))

Avec agents sucrants

Nous utilisons la farine du Moulin Bleu.

Biscuits à la mélasse verts

Préchauffer le four à 350° F, Mélanger les solides et les liquides dans deux bols séparément. Mélanger ensuite le contenu des deux bols. Faites des tas de pâte sur une tôle à biscuits. Faire cuire 15 à 20 minutes au four à 350° F.

4 Tasses de farine à pâtisserie (Bio.)
1 Tasse de Flocon d'avoine (Bio.)
1/4 Cuillère à thé de sel (de mer)
2 Cuillères à thé de poudre à pâte

1 Tasse mélasse ((vert)Bio.)
2 Cuillères à thé vanille (Bio.)
1 Tasse huile (Tournesol (Bio.))
1-1/3 Tasse de lait ((soya)Bio.)
2 Cuillères à thé de vanille (Bio)